項(xiàng)目背景：近年來，由于物質(zhì)水平的提高，肉類產(chǎn)品市場(chǎng)十分活躍，五原縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，牲畜頭數(shù)大幅度增長(zhǎng)，但肉類加工企業(yè)少、生產(chǎn)能力低，肉類產(chǎn)品附加值低。本項(xiàng)目是將新鮮牛羊肉進(jìn)行冷凍，在真空條件下脫水成為干燥食品，品質(zhì)、形、味、營養(yǎng)成分都與鮮品基本相同，而且復(fù)水性特別好。

市場(chǎng)前景：目前，中國冷凍食品主要集中面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的逐漸轉(zhuǎn)變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品必將成為新的需求增長(zhǎng)點(diǎn)。近年來，許多創(chuàng)新的冷凍食品，它們或?qū)⒊蔀槲磥砝鋬鍪称沸袠I(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。過去，我國冷凍產(chǎn)品因冷鏈設(shè)施不足，一直無法發(fā)展壯大。近年來，我國加強(qiáng)冷鏈設(shè)施建設(shè)，初步形成了全溫控、規(guī)范規(guī)范、高效運(yùn)行、安全綠色的冷鏈物流服務(wù)體系，基本解決了冷鏈供應(yīng)問題，冷凍產(chǎn)品行業(yè)的市場(chǎng)前景也變寬了。

優(yōu)勢(shì)條件：五原縣地處河套平原腹地，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，年牛羊存欄數(shù)量達(dá)800萬頭（只），并可全年四季均衡出欄，年屠宰分割加工牛羊超過600萬頭（只），為項(xiàng)目建設(shè)提供了充足的原料保證，遠(yuǎn)離污染，非常適合發(fā)展綠色農(nóng)牧業(yè)。同時(shí)，公路四通八達(dá)，鐵路運(yùn)輸便利。

建設(shè)內(nèi)容：建設(shè)真空凍干有機(jī)牛羊肉食品生產(chǎn)線

投資規(guī)模：項(xiàng)目預(yù)算總投資5500--7000萬元。

合作方式：獨(dú)資、合資、合作均可。

聯(lián) 系 人：王覺甫 齊振秀

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